"I migliori piatti della tradizione garganica e pugliese con
un’attenzione particolare all’innovazione"
Proprietario e Chef
Aldo Vaira
La Nostra
Storia
Medioevo – Ristorante Monte Sant’Angelo Nel pittoresco contesto di Monte Sant’Angelo, il Ristorante Medioevo si erge come un’icona culinaria, arricchendo il patrimonio storico e gastronomico della zona.
Medioevo – Ristorante Monte Sant’Angelo Nel pittoresco contesto di Monte Sant’Angelo, il Ristorante Medioevo si erge come un’icona culinaria, arricchendo il patrimonio storico e gastronomico della zona.
🍃 30° Anniversario del Parco Nazionale del GarganoIn occasione di questo importante traguardo, lo chef Aldo Vaira e tutto lo staff del Ristorante Medioevo hanno curato un catering dedicato ai sapori autentici del Gargano.Un racconto gastronomico fatto di prodotti tradizionali, materie prime del territorio e ricette che celebrano l’identità, la cultura e la biodiversità di una terra unica.🌿 Tradizione🍽️ Territorio❤️ PassioneIl Gargano, da 30 anni patrimonio da custodire. Anche a tavola.📍 Questa sera il #RistoranteMedioevo resta aperto. Vi aspettiamo. … See MoreSee Less
📣 MENÙ D’ASPORTO – CENONE DI SAN SILVESTRO 2025Come tutti gli anni, ormai da tre anni, il Medioevo vi accompagna nel vostro Cenone di San Silvestro ✨Un appuntamento diventato tradizione.Il nostro menù d’asporto è pensato per portarvi a tavola tutta la cura e il sapore del mare:🟡 Fantasia di Mare (4 prodotti)🟡 Primo a scelta🟡 Secondo a sceltaOppure la formula con 2 secondi.🎉 Piatti freschi, pronti e preparati al momento per un Capodanno speciale.📦 Prezzi d’asporto:Antipasto + 1 Primo + 1 Secondo €30Antipasto + 1 Primo + 2 Secondi €35📍 Via Castello 21 – Monte Sant’Angelo📞 Info & prenotazioni: 349 804 7627 Aldo Vaira… See MoreSee Less
🎉 SOLD OUT – POSTI ESAURITI 🎉I menù dell’Immacolata, di Natale e del Pranzo del 1° Gennaio hanno ufficialmente registrato il tutto esaurito.Grazie di cuore a tutti per la fiducia e l’affetto: è diventata una tradizione che ci emoziona ogni anno. ❤️✨ E come da tradizione…Stiamo preparando il Cenone di San Silvestro – 31 Dicembre, in formula d’asporto, ideale per chi vuole festeggiare l’arrivo del 2026 con la cucina del Ristorante Medioevo, comodamente a casa.📌 A breve pubblicheremo il menù completo con tutte le informazioni utili.🎇 Ristorante Medioevo – Via Castello 21, Monte Sant’Angelo📞 349 304 7627 Aldo Vaira… See MoreSee Less
